Жаркое из тушенки с картошкой

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все ингредиенты для приготовления домашнего жаркого из тушенки с картошкой в кастрюле. Помимо этого, возьмите лук и морковку — с ними жаркое будет еще вкуснее и ароматнее. Чтобы блюдо получилось сочным, добавьте воды. Ее количество регулируйте по вкусу, в зависимости от того сколько бульона вы любите.

Жаркое из тушенки с картошкой

Очищенный картофель нарежьте крупными кусочками.

Жаркое из тушенки с картошкой

Сложите картофель в кастрюлю, влейте воду и варите 15 минут. Посолите по вкусу.

Жаркое из тушенки с картошкой

Пока варится картофель, приготовьте зажарку. Почистите овощи — лук и морковку. Лук нарежьте кубиками.

Жаркое из тушенки с картошкой

Морковку натрите на крупной терке.

Жаркое из тушенки с картошкой

Разогрейте сковороду с маслом, выложите лук с морковкой и пассеруйте пару минут, помешивая.

Жаркое из тушенки с картошкой

Добавьте мясную тушенку, перемешайте и обжаривайте на среднем огне еще пару минут.

Жаркое из тушенки с картошкой

В кастрюлю с почти готовым картофелем всыпьте овощную зажарку с тушенкой, можете влить немного воды.

Жаркое из тушенки с картошкой

Перемешайте, поперчите по вкусу и тушите жаркое на медленном огне 15 минут под крышкой. Готово!

Жаркое из тушенки с картошкой

К столу жаркое из тушенки с картошкой подавайте в горячем виде. Нежный картофель и ароматная, тающая во рту тушенка — устоять невозможно! Приятного вам аппетита!

Жаркое из тушенки с картошкой

Жаркое из тушенки с картошкой

Жаркое из тушенки с картошкой

Жаркое из тушенки с картошкой

Важные дополнения к рецепту

  • Тушенку используйте любую — свиную, куриную, говяжью или из мяса индейки.

Аймкук

Источник: iamcook.ru