Видео рецепт: Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой
Пошаговый рецепт с фото и видео
Вот продукты для наших ПП финиковых конфет. Финики нам нужны свежие и мягкие. Кунжут у меня черный, но вы можете брать белый. Конопляную муку при желании можно заменить льняной.
Финики очистить от косточек.
Размять при помощи вилки.
К финиковому пюре добавить семена кунжута. Перемешать.
Всыпать конопляную муку.
Замесить основу для финиковых конфет. Сначала при помощи вилки, затем руками. Сформировать шарик.
Отщипывая кусочки от финикового шарика, формируем конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке.
У меня получились вот такие конфетки. Отправляем их в морозилку на 15-20 минут, чтобы они затвердели. Храним в холодильнике. Если планируете хранить конфеты долго, поместите их в герметичный контейнер.
Приятного аппетита!
Пробуйте также другие рецепты финиковых конфет:
- Финиковые конфеты с грецкими орехами
- Финиковые конфеты с овсянкой и изюмом
- Конфеты из фиников, шоколада и овсянки
- ПП конфеты из фиников, кураги и изюма
Важные дополнения к рецепту
- Конопляную муку можно заменить на льняную или любую ореховую.
Аймкук
Источник: iamcook.ru